Рассадный способ выращивания помидоров

rassadnyi sposob vyrashchivaniya tomatov

Выращивание помидоров имеет свои особенности. Их выращивают в открытом грунте рассадным и безрассадным способами. Рассадный способ обеспечивает более раннее созревание плодов и более высокий урожай. Выращивание помидоров безрассадным способом удлиняет сроки их созревания. Поэтому сочетание рассадного и безрассадного способов выращивания увеличивает продолжительность периода получения свежих овощей с открытого грунта до 2,5-3 месяцев.

Рассадный способ выращивания помидоров.
Урожайность плодов при выращивании этим способом зависит от качества рассады, своевременности высадки ее в грунт, удобрения, подготовки почвы и ухода. Рассаду помидоров для открытого грунта выращивают в парниках и пленочных теплицах до 60-65-дневного возраста для ранней, 50 — 55-дневного для средней и 40-45-дневного для поздней культуры. Чтобы иметь раннюю рассаду, семена помидоров высевают на Полесье в начале марта, в Лесостепи — в конце февраля, в Степи — 10-15 февраля. Семена для выращивания рассады массовых сроков высадки высевают на 10-15 дней позже. Для того чтобы иметь рассаду на 1 сотку, высевают 5-6 г семян. Перед севом его сортируют по величине или плотности, протравливают ТМТД (0,08 г на 10 г семян) или фентиурамом (0,04 г на 10 г семян), а также обрабатывают микроэлементами. Рассаду выращивают двумя способами — непосредственно в грунте парника или теплицы или в горшочке или кубиках, изготовленных из питательной смеси. Рассаду ранних помидоров в горшочке или питательных кубиках выращивают в основном с пикированием. Сначала семена высевают в заполненые грунтосмесью посевные ящики размером 50х35х7 см. Норма высева семян 2-3 г на ящик, 10-12 г на раму или 7-9 г на 1 м2 теплицы. Семена сеют рядами с расстоянием между ними 4 см. Высеянные семена засыпают слоем земли 0,5-1 см. В фазе первого настоящего листа сеянцы (20-22-дневного возраста) пикируют в горшочки, прогретые до +22-25°С. При пикировании корешки сеянцев прижимают к почве и поливают. Парники с пикированой рассадой на 2-3 суток накрывают матами. Температурный режим от посева семян до высадки рассады поддерживают с учетом наступления фаз роста и интенсивности освещения. В случае резкого временного снижения температуры рассаду в теплицах мульчируют пленкой. Семена высевают в парник по 2-3 г на раму или 1,5-2 г на 1 м2 теплицы с междурядьями 7 см. В фазе первого-второго настоящего листа рядки прореживают, оставляя растения на расстоянии 5-6 см. В течение выращивания растения в рядках 1-2 раза подсыпают грунтосмесью слоем 1-2 см для укоренения и усиления роста. Перед высадкой в открытый грунт рассаду закаливают. Для повышения устойчивости против болезней растения за 2-3 дня до высадки обрабатывают 1%-ой  бордоской жидкостью или 0,1%-м медным купоросом (1 л раствора на 1,5 м2). Против бурой пятнистости к 1%-й бордосской жидкости добавляют 0,2%-й раствор марганцевокислого калия. Ранняя рассада должна иметь высоту (до точки роста) 20-23 см, 8-9 листков, массу растения 20-25 г; для массовых сроков высадки — соответственно 16-20 см, 6-8 и 13-16 г.

Место в севообороте.
Раннеспелые сорта размещают на южных и юго-западных склонах, хорошо прогреваемых и защищенные от холодных ветров. В севообороте помидоры высевают на второй год после внесения органических удобрений. Лучшими предшественниками для помидоров есть огурцы, лук, капуста. Нельзя размещать их после культур из семейства пасленовых (картофеля, перца, баклажанов), поскольку они имеют общие с ними болезни. На том самом месте помидоры можно выращивать не ранее чем через 2-3 года
Сроки посадки рассады.
Высаживают рассаду помидоров, когда минует угроза весенних заморозков и верхний слой почвы (10 — 12 см) прогреется до +12-13°С. Для получения раннего урожая при применении мер борьбы с заморозками рассаду скороспелых сортов высаживают на 10-15 дней раньше массовых сроков высадки. Сроки посадки рассады в различных климатических зонах неодинаковые: на юге ее высаживают раньше, а в северных районах — позже Схемы размещения растений зависят от плодородия почвы, сорта, способа выращивания, площади питания. Раннеспелые сорта высаживают квадратно-гнездовым способом по схеме 70х70 см по 2 растения в гнездо, а также строчным – 70х35 см по 1 растению в гнездо. При таком размещении на 1 сотке высаживают около 400 растений. Уход за растениями.
Через 5-7 дней после высадки рассады на места погибших растений подсаживают новые и разрыхляют почву в междурядьях на глубину 6-8 см. Второй раз междурядья разрыхляют через 10-12 дней на глубину 10-12 см. На орошаемых участках междурядья разрыхляют после каждого полива на глубину 12-15 см. В течение вегетационного периода междурядья разрыхляют 4-5 раз. В условиях достаточного увлажнения растения окучивают, а также уничтожают сорняки. В период массового завязывания и роста плодов на урожайность и содержание сухих веществ положительно влияет внекорневая подкормка минеральными удобрениями (1%-м раствором аммиачной селитры, 2%-суперфосфата и 1,5%-м калийной соли). Интенсивность роста и плодоношения помидоров зависят от содержания влаги в почве. Высокие урожаи собирают при влажности почвы 70-80%. Такой режим можно обеспечить поливами. Чтобы предотвратить повреждение посаженной в ранние сроки рассады заморозками, применяют мульчирования пленкой, дымление и дождевания. При ранних сроках посадки в результате колебания температур наблюдается опадание цветков и завязи на первом и втором соцветиях. Чтобы предотвратить это, соцветия опрыскивают стимуляторами роста. Кроме того, растения пасынкуют, обламывают молодые неплодоносные побеги.

Уборка урожая.
Урожай помидоров собирают выборочно, через 3-5 дней в зависимости от созревания плодов. Различают зрелость плодов зеленую (плоды полностью сформированы, но еще зеленые), бланжевую (плоды беловато-зеленые), розовую или бурую (плоды начинают краснеть) и красную (плоды красные). Плоды зеленой и бланжевой спелости собирают для дозревания и транспортировки на дальние расстояния. Для реализации и переработки плоды собирают в розовой спелости.